Napjaink növénytermesztése elképzelhetetlen a tápanyag utánpótlás nélkül. A kijuttatott makroelemek meghatározzák a növények generatív és vegetatív fejlődését, valamint alkalmazkodó képességét!
FŐBB TÁPELEMEK
NITROGÉN
A nitrogén a legfontosabb termésbefolyásoló tápelem. A legjobban akkor tud hasznosulni, ha a növény minél jobban elátott más tápanyagokkal is egyaránt. Célszerű többszöri ismétléssel kijuttatni a nitrogént, mert nem rakátorozódik a talajban. A nitrogén hiány tünetei gyorsan és látványosan jelennek meg a növényeken. Növekedése lelassul, kezdetben az idősebb levelek a szélüktől kivilágosodnak, majd ugyanebből az irányből el is száradnak. A túl sok nitrogén is káros lehet, mivel a növények szövetei laza szerkezetűvé növekszik a vízigényük, a terméseknek romlik a tárolhatósága és az íze, csökken az ellenálló képessége.
FOSZFOR
A foszfor különösen a kezdeti palántanevelési időszakban fontos, hiszen segíti a növekedést, a gyökérképződést, fokozza az ellenálló képességet. Hiánya a korai növekedési szakaszban jelentkezik, torzulnak a hajtások, gyenge a gyökérzet és a szár. Az idősebb levelek és a szár lilás-vöröses elszineződést mutat.
KÁLIUM
A kálium fokozza a szárazságtűrést, tömeggyarapodást idéz elő, csökkenti a fagyérzékenységet és a termések esetén javítja a tárolási kondíciót. A káliummal jól ellátott zöldségek, gyümölcsök termések jobb ízű, jobban szállítható, szebb színű és jól tárolható. Hiánytünetei a növényeken az idősebb levelek levélcsúcsainak és levélszéleinek sárgulása, majd elhalása.ó